Consulenza nutrizionale online

Descrizione del servizio

La consulenza nutrizionale online è uno spazio virtuale protetto dedicato all’ascolto, alla comprensione e all’educazione alimentare. Si parte dall’analisi della storia personale e clinica, delle abitudini alimentari, del rapporto con il corpo e con il cibo, degli obiettivi, dei tentativi già intrapresi, delle difficoltà incontrate e delle risorse disponibili. Tramite il dialogo e l’ascolto, si individua insieme un punto di partenza concreto, realistico e sostenibile, in linea con le esigenze e il momento di vita della persona. Dal momento che a distanza non è possibile effettuare la valutazione della composizione corporea — elemento importante per una corretta impostazione del percorso nutrizionale — è necessario che questa venga eseguita precedentemente presso un professionista di fiducia. La consulenza online si basa sull’educazione nutrizionale, sullo sviluppo della consapevolezza alimentare e sul sostegno al cambiamento, attraverso strumenti pratici e personalizzati. La finalità non è il controllo, ma lo sviluppo dell’autonomia: ritrovare forza, equilibrio e fiducia nel proprio corpo e nelle proprie scelte. Entro una settimana dalla consulenza, viene elaborato un piano nutrizionale unico, che tiene conto delle necessità emerse e delle valutazioni disponibili.